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Deshidratados
El proceso de deshidratado y todos los productos que se derivan del mismo


Jugo de Naranja Deshidratada
Receta: Néctar de Naranja Concentrado Ingredientes 1 taza de rodajas de naranja deshidratada (aproximadamente 10-12 rodajas). 3 tazas de agua (750 ml). Endulzante al gusto (miel o jarabe de agave funcionan muy bien). Opcional: Una pizca de bicarbonato de sodio (ayuda a neutralizar el amargor de la cáscara). Preparación Paso a Paso Infusión en Caliente (Clave para extraer sabor): No basta con remojarlas en agua fría. Coloca el agua y las rodajas de naranja en una olla. Ca
valijuve
16 ene2 Min. de lectura


Naranja deshidratada
La naranja deshidratada es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que la convierte en un superalimento versátil ideal para infusiones, repostería, decoración y snacks saludables. 🍊 Propiedades nutricionales de la naranja deshidratada • Alta concentración de vitamina C Fortalece el sistema inmunológico, mejora la absorción de hierro y combate los radicales libres. • Rica en antioxidantes Contiene flavonoides, carotenoides y betacarotenos que ayudan a reducir la infla
valijuve
16 nov 20252 Min. de lectura


Deshidratado: Cesina
La cecina se deshidrata mediante un proceso que conserva la carne y potencia su sabor. Aquí te explico cómo hacerlo y cómo puedes usarla...
valijuve
30 sept 20251 Min. de lectura


Proceso de deshidratado
🌿 El proceso de deshidratado es una técnica milenaria para conservar alimentos eliminando la mayor parte de su contenido de agua. Al...
valijuve
17 sept 20251 Min. de lectura


Diferentes tipos de deshidratación. Ventajas y desventajas.
☀️ Deshidratación solar ¿Qué es? Es el proceso de secado de alimentos utilizando la energía del sol, generalmente en estructuras tipo...
valijuve
15 sept 20251 Min. de lectura


valijuve
15 sept 20250 Min. de lectura
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